LIVRAISON À DOMICILE DE POULETS ET D'ŒUFS BIO

Autres produits

100% issus de l'agriculture biologique controlés et certifiés par Ecocert.
100% des volailles élevées et abattues à la ferme.
100% des produits transformés (flan, rillettes, gateaux...) à la ferme.

 

Rillettes pure volaille

La viande de nos rillettes est effilochée à la main. Elles sont peu grasses (gras de volaille) et peuvent être mangées froides (apéro, pique-nique...) mais aussi chaudes mélangées avec des patates sautées, des pâtes...

Nos recettes :

  • Rillettes pure volaille
  • Rillettes pure volaille à la provençale
  • Rillettes pure volaille à l'orientale

 

7,00 €

Terrines de volaille

La viande passée au hachoir est plus fine que les rillettes et un peu plus facile à tartiner.

Nos recettes :

  • Terrines aux Trompettes de la mort
  • Terrines au Macvin

 

7,00 €

Mousse de volaille

Mélange de foie de volaille et de beurre de Lajoux, idéal pour vos repas de fête. Servi en toasts avec un Savagnin, un vrai régal !

 

7,00 €

 

Flan vanille/caramel

Des œufs de la ferme, du lait de Lajoux, du sucre de canne et de la vanille et un caramel fait maison pour un instant savoureux.

 

1,80 €

 Coco bio    

Rupture de stock

 

5,00

 Meringues    

 Rupture de stock

5,00 €

   

 

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